发布时间:2023-07-01 17:24:56 来源:bandao半岛体育
在疫情的大布景下,速冻食物的“风暴”正席卷全球,跟着速冻食物职业的爆发性添加,仓储端将会得到进一步开展。根据这一预期,食物业怎么完成主动化托盘密布冷库的新打破?
美丽的阿尔卑斯山脉多洛米蒂雪山下,位于着意大利的山沟小镇富内斯。就在富内斯绵延不断的山沟草原上,一座用于速冻食物存储的主动冷库行将建造运营,这便是Virto集团的新冷库。冷库建成后估计吞吐量达350托盘/小时,包容56,000个托盘储位,存储速冻产品总计5~7万吨,可灵敏应对市场需求。
Virto集团虽是西班牙企业,却晓喻欧洲速冻蔬菜职业,是速冻食物范畴的领导者和标杆企业之一,为欧洲、美洲的零售、餐饮和工业范畴客户供给果蔬食物。Virto集团已然进入了速冻食物范畴的金字塔顶端,为何此次急于建成大型新冷库?
从现有数据可知,速冻食物因安全卫生、食用便利、养分甘旨、本钱低一级特色,深受全国际特别是兴旺国家顾客喜欢,全球速冻食物市场规模坚持稳定的添加态势。据统计,现在国际上速冻食物产值最大、人均消费量最高的美国,年产值到达2,000万吨,种类多达超3,000种,人均年消费量60千克以上,速冻食物占其整个食物职业60%~70%。仅次于美国的欧洲速冻食物市场年消费量超1,000万吨,人均年消费量30~40千克。作为国际第三大速冻食物消费市场,也是亚洲第一大消费市场,日本的速冻食物年消费量超300万吨,种类超3,000种,仅烹饪调制食物就多达2,400余种。
国际市场开展经历标明,经济越兴旺、生活节奏越快、社会化分工越细,速冻食物的市场需求就越旺盛。据《速冻食物职业产销需求与出资猜测剖析陈述》数据显现,全球速冻食物市场产值逐年添加,从1999年的804亿美元添加到2017年的1,601亿美元,产值翻了一番。尔后,随同技能鼓起及冷冻食物制作规范化,速冻食物完成工业化出产,速冻食物职业迅速开展。
自1984年开端,几十年的开展经历使得Virto集团深谙速冻食物职业的开展潜力,特别随同电商消费鼓起,速冻食物从线下向线上延伸。一起,冷链物流从前端的仓储、冷藏、保鲜等事务,摇身一变直接衔接起产地与餐桌,构成从前端收购到终端配送的全供应链服务,冷链物流覆盖率提高拓宽了速冻食物的辐射半径。根据冷链运送市场规模迅速添加,进一步提高企业冷链基础设施设备水平,才可在速冻食物职业获得打破性开展。
一起,主动化的仓储和配送中心是高效、灵敏和灵敏的代名词,特别适用于食物饮料(餐饮、零售电商)等竞赛剧烈的职业。估计到2022年,食物饮料电子商务开销将添加两倍,加之场所使用率成了很多企业重视的焦点,因而最大化使用可得空间,一起坚持灵敏性、不断提高功用是仓储运转的首要方针之一。经过深思熟虑后,Virto集团决议选用Swisslog(瑞仕格)PowerStore托盘络绎车解决方案,提高其新库房的主动化才能及功率。用瑞仕格伊比利亚区出售司理Mikel Fernández de Castillo的话来讲,PowerStore是库存密度大、空间要求高、进出货流量大、SKU数量相对较少时,托盘存储的最佳挑选。
Virto新冷库选用以Power Store为中心的解决方案,由Virto和瑞仕格一起规划开发,装备了31套子母络绎车、9套用于库前区出入库运送的提高机、2套环形络绎车体系以及能一起包容204托的出库缓存区,并经过托盘运送线体系衔接入库、出库及出产区等不同功用区域。别的,瑞仕格库房办理软件SynQ与客户的WMS和上位体系无缝衔接,完成对客户设备的一致调控,办理货物流,优化存取流程。
与传统人工体系比较,PowerStore托盘密布存储体系的模块化特色可使托盘的存储量添加高达60%。它还可认为一切形状和尺度的库房修建独自定制,模块化规划适用于具有特别形状的修建,并为现有库房的主动化供给了全新或许。PowerStore体系选用低高度络绎车节约存储空间的一起,仍能完成职业抢先的提高高度;答应正常的托盘偏转,并将货架毛病扫除需求降至最低;具有高精度激光定位功用,保证100%完成最佳定位,是制作业的抱负挑选,特别合适快消品和食物饮料职业。
Mikel表明,瑞仕格在托盘主动化存取范畴具有超越50年的全球经历,这期间不断优化托盘络绎车等系列产品的功用,让体系更具可靠性。这在Virto富内斯项目中得到了最佳诠释,除了前述优势外,PowerStore托盘存储体系可用于各种环境,适用于-30~50℃的温度规模,这正合Virto集团之意,适用于其富内斯库房的使用。Virto集团的技能总监Baldero总结说,富内斯库房将于2022年夏日开端运营,将为公司的未来开展供给助力。
作为全球抢先的物流主动化物流体系集成商,流淌着瑞士血缘的瑞仕格正刻画主动化物流的未来,致力于库房和配送中心的改造,以提高物流职业的高功率、灵敏性和灵敏性。瑞仕格自2015年加入库卡集团,后续又有美的集团作为强壮的后端支撑,稳固了其业界抢先立异者的位置。瑞仕格经过工业4.0与机器人的技能立异,将继续与合作伙伴携手共进,用面向未来的主动化解决方案,继续发明杰出价值。回来搜狐,检查更多