发布时间:2023-06-05 01:15:12 来源:bandao半岛体育
伊利集团液态奶事业部设备管理部先后自主规划开发两台超高温瞬时灭菌机、3台无菌罐,并正式投入运用,此举在职业界归于创始,极大地节省设备出资本钱,推动定制化精巧设备的开发,助力企业出产经营。
这意味着,伊利集团在打造液态奶制品出产制作设备自主品牌的道路上迈出了坚实一步,关于加速推动自主立异、打破技能瓶颈、提振职业竞争力,有着积极作用。
在常温奶出产中,超高温、无菌罐是出产环节中的关键设备。超高温设备通过蒸汽发生的140度高温瞬时杀灭牛奶中致病菌,可进步产品货架期;无菌罐用来存储已完结超高温灭菌的乳品,以备后续灌注。
在我国,液态奶常温奶出产加工中所运用的超高温、无菌罐一度长时间被国外公司独占,该类型制作设备的技能瓶颈一直未获打破。作为职业龙头,伊利一直着眼于制作设备自主化和智能化,致力于出产加工环节的立异优化与继续打破。
多年来,伊利集团液态奶事业部设备管理部逐渐打造出具有设备自主规划开发才能的人才团队,在出产与维保过程中沉积经历、悉心研究,勇于立异、继续逾越。针对超高温瞬时灭菌设备、无菌罐自主制作面对的症结,设备团队誓破“被迫”为“自动”,力求破除瓶颈、打破独占,研制具有自主知识产权的超高温文无菌罐。
2022年头,伊利集团液态奶事业部设备团队结合纯奶出产线台无菌罐进行自主研制。
项目伊始,能够学习的资料少之又少,团队成员凭仗多年实战经历,总结亮点,躲避缺乏,交融新的规划理念,开端了制作超高温工艺图和编写控制程序的研制之路,工艺图即为工艺流程所触及的机械设备及其彼此联络的体系图,程序为促进各种阀泵部件运动的控制体系,制作工艺图和编写程序在整个开发过程中是最为重要的两个环节,每一版图纸制作后,都会详尽地研讨,有时候为了一个工艺细节,小组成员会争辩得“面红耳赤”,常常要通过重复修正,一改就改到后半夜。成员们现已记不清自己对孩子说了多少次“忙完陪你”,记不清给家人开了多少次“言而无信”。每逢作业与家庭工作发生冲突,他们总是义无反顾地挑选前者,用实际行动饯别伊利人的许诺……
通过几十版的重复推敲修订,终究,第36版图纸被确定为自主开发规划超高温、无菌罐工艺图纸。在设备制作阶段,设备研制团队提出了严格要求,与国内优异供货商协作,不管资料成分、制作工艺,仍是设备检验,每个环节都拟定了具体的规范,像呵护自己孩子相同期待着设备的“出生”……设备定位、管路走向、阀门选型等每个细节,小组成员都重复研讨。在完结设备硬件装置后,项目迎来终究的程序开发验证环节。在设备检验进厂那一刻,现场的施工人员无一不振作鼓动,纷繁点赞,“伊利,No.1”!