产品、服务、体会全面晋级 良品铺子零食王国店引领我国休闲零食场景营销

　　近来，休闲食物头部企业良品铺子在武汉市开出全国最大的门店——经开永旺“零食王国店”。据了解，零食王国店会聚了主品牌、旗下子品牌和孵化的零食连锁品牌，以超千平米的店面空间以及3000多款产品出现，被业界称为新一代“零食职业门店标杆”。

　　7月28日上午，坐落武汉经开区永旺梦乐城A馆4楼的良品铺子人头攒动、热闹非凡。“就像走进了一个零食漂移的国度。“最早一批来店的顾客惊奇：哇，真是大啊！逛起来像在周游国际”。

　　17年来，良品铺子既稳步开展高端零食，也孵化出控多卡、解唐忧、坚果鲜森、刘米雅、啡行家等不同细分品类的零食连锁品牌，打造一艘会聚多品牌、多品类的零食职业的“航空母舰”。良品铺子联合创始人、副董事长杨银芬曾说，良品铺子集团一向坚决要做“零食王国”，在这个零食王国里边会聚多品牌、多品类、多途径零食业态，而良品铺子主品牌坚持做高质量零食不动摇。由于不管社会怎样开展，总有一部分人有把零食吃得更好一点的需求。

　　业界观念以为，在消费提振加快的商场环境下，良品铺子环绕顾客需求改变，在全国规模内打造的首家零食王国店，在产品、服务、体会等多方面全面晋级，为休闲食物职业高质量开展探究新方向。

　　零食王国店面积1200平，包括良品铺子全集团旗下3000余款SKU，会聚良品铺子主品牌旗下的爆款、新品零食外，还加了旗下孵化品牌的咖啡饮品、控糖控卡零食、现炒零食等全新品类，将产品的差异化做得更显着，招引“良粉”纷繁品味、下单、共享。

　　据了解，零食王国店门店横向空间分为规划零食王国板块、国际零食板块、咖啡歇息板块、儿童板块、体会打卡板块等十一大板块，纵向空间分为儿童零食区域、成人零食区域、高空造型区域 。不管从品类数量来看，仍是门店面积来看，在业界都算是榜首队伍的“大店”。

　　现场，一位消费点评道，在零食王国店中，能够感受到良品铺子有许多“大布局”，也有不少“小巧思”。

　　零食王国店的产品品类十分有代表性，其间占地100余平方米的国际零食区备受瞩目。良品铺子确定糖块、巧克力、饮料、膨化、便利素食等进口优势类目，以优势产地、顾客喜爱、包装方法为选择维度，从1000余款进口产品中选择来自东南亚、南美、欧洲等区域的近500余款产品，摆满30余条货架，让顾客轻松收购到全球优质原产地美食，深化演绎把“全国际的零食搬到家门口 ”。

　　值得注意的是，除门店客户接收才干再创新高之外，零食王国店持续遵循良品铺子的先发途径优势，经过外卖、私域、团购等方法进一步促进离店成交。不管是周末收购，仍是居家囤食，零食王国店都满意了更大规模顾客“所思、所见即所得”的底子需求。

　　在“小巧思”方面，为进一步提高客户的进店、消费体会，零食王国店不只打造“零食漂移”概念，选用暖色系色彩，辅以木制装饰资料，以详尽讲究、人性化的细节规划，添加温馨舒适感。

　　如零食王国店以儿童更简略触摸的专用中岛摆放儿童零食、糖巧礼品礼盒；用通明容器陈设碧根果等产品，让顾客能一眼感知到良品铺子的产质量量等细节。推上粉色的购物车，一路移步换景，每一隅都是异样的美感，顺手一拿都是好吃的甘旨。

　　一起，零食王国店还交心设置咖啡、儿童文娱、漫威手办等饮食休闲服务区，并在购买进程中也设置小憩区域，让购物进程变得愈加轻松惬意且充溢趣味。店内特别注重亲子场景，特别参照儿童身高，设置儿童互动板块，供给儿童零食、儿童玩耍、歇息茶歇服务，真实做到让全部顾客“逛、购、休、玩”高度结合。

　　业界观念，在近两年休闲食物职业品类内卷、门店量贩化的当下，零食王国店这样的“大店形式”是良品铺子的一种斗胆测验。零食王国店开业后招引广阔顾客打卡，也展现了良品铺子作为职业领导品牌，在推动职业高质量开展方面的勇气和实力。

　　“大布局”与“小巧思”的有机结合一起造就零食王国店的火爆，不只带来了全新的商业形状，更进一步强化了良品铺子的职业领导者定位。而这，在商场渐趋活泼的2023年，对企业及职业而言都有着尤为重要的战略意义。

　　IBMG商业智库数据显现，疫情后的2023年，超越92%的顾客表明他们的消费观愈加慎重，需求更精细地规划或许削减消费。在未来12个月内，他们将在生鲜有机、个人护理和清洁产品、食物和饮料等消费品类上完成消费晋级。

　　质量化、多样化、个性化的消费需求不断涌现，不只成为消费恢复性增加的新动力，也让良品铺子看到了商场提质、扩容的新空间。“以用户为主导”，是良品铺子针对未来给出的“处理政策”。

　　正如良品铺子副董事杨银芬所言，“不管国际怎么变幻，只需咱们聚集用户价值，坚持全部为了发明用户价值，咱们就有未来。用户价值，便是咱们的产品和服务处理了用户的什么问题。”

　　据了解，2023年头，良品铺子以“专业质量、天然胃口、温馨轻松”为方向晋级门店，环绕顾客需求和体会晋级门店业态，进一步加快完成本身从“出售主导型门店”到“服务主导型门店”的战略转型。现在，良品铺子已经在深圳、成都、南京、广州、武汉等地打造了多个不同场景的线下样板，演示作用显着。

　　对此，IBMG商业智库表明，一个成功的门店晋级不只仅关乎一家店的相貌和效益，更标志着一种全新的零售理念，一种更高层次的消费体会。对良品铺子而言，每次门店晋级，都不是一场简略的物质改造，而是一次深化考虑，一次从头界说良品铺子与顾客联系的时机。

　　从职业视点来看，新一轮业态晋级是对顾客洞悉的成功探究，也正在不断给职业带来创新和引领。

　　一方面，消费需求和消费场景都在不断迭代，零食门店的人物需求被从头界说，才干满意方针顾客的全场景需求。据守“质量榜首”理念的一起，确定为全家收购的妈妈、孕妈妈、精英男人、银发一族、年青学生等13类细分消费客群，查询消费客群的产品及消费场景需求，从顾客视角规划，经过产品布局、流通顾客动线规划、凸显产品价值传递、供给更交心服务等，才得以愈加高效和精准地进行门店晋级，将门店的被迫出售人物转变为自动服务人物。

　　据了解，新一轮的门店晋级抛开职业通用、单纯展现型的传统货架形式，从品类空间布局、产品场景陈设、店内细节规划等，向顾客供给传递高质量产品价值，为职业做了一次成功的实操与使用。在这个进程中，良品铺子以对产品的自傲心态最大程度展现产品信息，使品牌和产品更有用触达顾客，既显示门店的独特性，也进一步增强顾客的信任。

　　商业的实质之一，是在变与不变之中寻求开展的更大确定性。近几年，休闲食物职业进入又一轮开展周期，竞赛日益剧烈。变局之下，全国内超3300家门店仍是良品铺子中心竞赛力地点，而基于此孕育出赋有簇新活力的业态，更是良品铺子进一步获取职业及顾客决心的最大保证。